阳澄湖大闸蟹以个大体重，青背白肚，金爪黄毛，蟹黄肥厚，肉质白嫩，滋味鲜美而享誉海内外。所谓“青背”，是指蟹壳成青泥色，平滑而又有光泽；所谓“白肚”，是指大闸蟹的脐腹甲壳洁白晶莹，没有任何污泥斑点；所谓“黄毛”，是指腿上的刚毛长而呈金黄色，根根挺拔；所谓“金爪”是指大闸蟹足金黄，坚实有力，即使放在玻璃上也能八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，显得威风凛凛。如此鲜明的特色，是别的螃蟹所难以具备的。
外观：头胸明显隆起，甲壳坚硬、青背白肚、金爪黄毛、双螯强健，八足齐全。 内在：蟹肉坚实不空、红膏玉脂、体内无泥味。 营养成份：阳澄湖大闸蟹具有特别丰富的营养，据专家测定，每一千克阳澄湖大闸蟹肉中含有蛋白质140克，脂肪59克，碳水化合物70克，钙129克，磷14克，铁13克，核黄素7克，维生素A5960国际单位。 |
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一品莲花阳澄湖大闸蟹套餐（全国统一售价）
品名 |
雄规格（两） |
数量（只） |
雌规格（两） |
数量（只） |
礼券单价（元/份） |
温馨大礼包 |
3.5 |
5 |
2.5 |
5 |
500 |
幸福大礼包 |
4.0 |
5 |
3.0 |
5 |
700 |
贵宾大礼包 |
4.5 |
5 |
3.5 |
5 |
1000 |
豪华大礼包 |
5.0 |
5 |
3.5 |
5 |
1300 |
至尊大礼包 |
5.5以上 |
5 |
4.0以上 |
5 |
2000 |
一品莲花阳澄湖大闸蟹自选套餐单价
雄规格（两） |
单价（元/只） |
雌规格（两） |
单价（元/只） |
3.5 |
60 |
2.5 |
60 |
4.0 |
80 |
3.0 |
90 |
4.5 |
110 |
3.5 |
130 |
5.0 |
140 |
4.0以上 |
260 |
5.5以上 |
200 |
