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清蒸大闸蟹做法-大学生低配版

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清蒸大闸蟹做法-大学生低配版

对于吃货而言,吃大闸蟹是一种享受,特别是清蒸大闸蟹,然而对于一个没有料理条件的吃货而言,清蒸大闸蟹做法只需要非常简单的四步,就是这么暴力!!!


主料:莲花岛牌阳澄湖大闸蟹、姜。辅料:醋。


第一步:买来的大闸蟹按一下眼睛,回缩回去的是活的,毫!不!留!情!的扔掉所有死螃蟹。(不知道那些死掉的大闸蟹,知道自己是这样的遭遇会不会气活过来。当然大家在莲花岛购买大闸蟹,我们将尽力保证大闸蟹都是活的,如果出现死蟹咱们也是包赔的)


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第二步:然后把上面的塑料牌子去掉


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第三步:不要解开绳子,放到清水下面洗刷刷洗刷刷哦~哦~


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第四步:放到蒸锅上面,建议肚子朝天这样最不容易流失营养,但是因为条件的限制,偶尔也可以肚子朝下方(捂脸哭),大火清蒸15分钟即可!超简单!超暴力!


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如此一道美味的清蒸大闸蟹便做好了,这一道清蒸大闸蟹做法只有简单的四步,适用于受料理环境限制或一个懒懒的吃货食用。


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