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大闸蟹死了能吃吗

时间:2021-06-30 14:02:10 浏览:6次
大闸蟹生活在水中,喜欢吃水中 死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌。
大闸蟹生活在水中,喜欢吃水中 死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢 将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕 吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。

1:动动它的眼睛,眼睛没有反应就是死蟹哦

2:拿起来看看爪子是否能动

3:掰开肚脐,肚子向上,不动的就是死蟹


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