螃蟹是一年秋天中最好吃的,含有丰富的营养价值,吃蟹的同时喝点黄酒,还有一定的药用价值。吃大闸蟹非常讲究吃相和吃技的,不会吃大闸蟹的人,是连壳带肉一口咬下去,哗啦哗啦几下然后再连壳带肉吐出来,吃的又可惜又浪费。只是想提醒一下吃货们吃大闸蟹的时候,一定要按照正确的大闸蟹吃法来享受美食,否则就真的是暴殄天物了。下面阳澄湖大闸蟹行业协会小编传授独一无二的吃蟹方式,get一下吧!
第一步: 剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留到最后来吃;
第十步:以此吃法吃出来的蟹壳,虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来,却也铺陈得条理分明,丝肉不剩。吃完蟹壳洗一洗手,再喝上一杯暖融融的姜茶,一顿饭的时间就吃一只大闸蟹,也觉得酒足饭饱了。
吃货们,记住了这才是吃大闸蟹的正确方法,如果你吃完的大闸蟹之后无法把大闸蟹壳拼回完整的螃蟹形状,那你就再把这篇关于大闸蟹正确吃法的文章在看一遍吧!拼出一个完整的螃蟹,那你就牛了!